Was macht man in diesem Beruf?
Als Diätkoch/köchin BP arbeitst du in Spitälern, Heimen, Gesundheits- oder Wellness-Hotels und bereitest trotz der Diätvorgaben gut schmeckende Menüs zu und bist kreativ in der Menuzusammenstellung. Im Vorfeld ist es wichtig, Nährstoffe zu berechnen, Lebensmittelallergien zu kennen und die ärztlichen Verordnungen zu beachten.