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Beruf Winzer/Winzerin EFZ

Lohn

  1. Lehrjahr: CHF 1’100 - 1’450
  2. Lehrjahr: CHF 1’275 - 1’650
  3. Lehrjahr: CHF 1’100 - 1’750

Dauer

3 Jahre

Winzer/in EFZ

Was macht man in diesem Beruf?

Als Winzer/in EFZ bist du für die Pflege und den Schutz der Weinreben zuständig. Du produzierst Wein, indem du die Trauben schneidest, keltest und presst. Am Ende des Prozesses füllst du den Wein in Flaschen ab 🍇🍷

Deine Arbeit als Winzer/in EFZ ist wichtig für die Gesellschaft, weil du hochwertige Weine produzierst, die bei vielen Anlässen genossen werden.

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Tätigkeiten

Als Winzer/in EFZ arbeitest du oft draussen in privaten oder genossenschaftlichen Rebbaubetrieben, manchmal sogar im Ausland, und deine Arbeitszeiten hängen vom Wetter und der Jahreszeit ab, was bedeutet,…


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Voraussetzungen & Anforderungen

Voraussetzungen, die du erfüllen solltest

abgeschlossene Volksschule
Interesse an Landwirtschaft
Freude am Draussensein
Beobachtungsgabe
handwerkliches Geschick
Verständnis für Technik
Körperkraft
guter Geschmacks- und Geruchssinn

Schulische Anforderungen

Schulfach

Einfach

Mittel

Hoch

Sehr hoch

Mathematik

Einfach

Mittel

Hoch

Sehr hoch

Zahl und Variable

Form und Raum

Grössen und Masse

Funktionale Zusammenhänge

Daten und Zufall

Schulsprache

Einfach

Mittel

Hoch

Sehr hoch

Lesen

Hören

Schreiben

Teilnahme an Gesprächen

Zusammenhängendes Sprechen

Naturwissenschaften

Einfach

Mittel

Hoch

Sehr hoch

Lesen

Informationen erschliessen

Ordnen, strukturieren, modellieren

Einschätzen und beurteilen

Entwickeln und umsetzen

Mitteilen und austauschen

Fremdsprachen

Einfach

Mittel

Hoch

Sehr hoch

Hörverstehen

Leseverstehen

Teilnahme an Gesprächen

Zusammenhängendes Sprechen

Schreiben

Zukunftsperspektiven

Jobs

Spannende Einsteiger-Jobs als Winzer/in EFZ

Wie weiter nach dem Lehrabschluss? Mit einer Ausbildung als Winzer/in EFZ findest du auf unserer Partner-Webseite Professional.ch spannende Einsteiger-Jobs.

    Weiterbildungen

    Erweiterte/verkürzte Grundbildung Als Winzer/in EFZ kannst du deine Kenntnisse erweitern, indem du eine zusätzliche einjährige Ausbildung in einem anderen landwirtschaftlichen Beruf machst. Du könntest zum Beispiel Obstfachmann/-frau EFZ, Landwirt/in EFZ, Gemüsegärtner/in EFZ oder Geflügelfachmann/-frau EFZ werden.

    Berufsprüfung (BP) Nach deiner Lehre kannst du eine Berufsprüfung machen, um Betriebsleiter/in im Weinbau oder in der Weintechnologie zu werden. Mit dem eidgenössischen Fachausweis in der Tasche bist du ein echter Profi in deinem Bereich.

    Höhere Fachprüfung (HFP) Wenn du noch weiter gehen möchtest, kannst du eine Höhere Fachprüfung absolvieren. Als Winzermeister/in HFP oder Weintechnologiemeister/in HFP hast du dann das höchste Niveau in deinem Beruf erreicht.

    Höhere Fachschule (HF) Eine andere Möglichkeit ist, eine Höhere Fachschule zu besuchen. Dort kannst du zum Beispiel Weinbautechniker/in HF, Agro-Techniker/in HF oder Agro-Kaufmann/-frau HF werden.

    Fachhochschule Zum Schluss könntest du auch eineFachhochschule besuchen. Dort könntest du zum Beispiel einen Bachelor of Science in Önologie, Agronomie oder Umweltingenieurwesen machen. Aber Achtung: Je nach Fachhochschule gelten unterschiedliche Zulassungsbedingungen. Manchmal brauchst du eine Berufsmaturität oder eine abgeschlossene Höhere Fachschule. Manchmal kannst du aber auch mit Arbeitsbeispielen zugelassen werden.

    Schnupperlehren und Lehrstellen

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