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Beruf Detailhandelsassistent/Detailhandelsassistentin EBA Lebensmittel

Assistant/e du commerce de détail AFP Alimentation & boissons

Qu'est-ce qu'on fait dans cette formation?

En tant qu'assistant/e du commerce de détail AFP Alimentation & boissons, tu conseilles les clients sur différents produits et les incites à les acheter. Tu leur expliques comment classer et présenter correctement les denrées alimentaires. En outre, tu es responsable de la commande de nouvelles marchandises afin de t'assurer qu'il y a toujours suffisamment de produits 🍏🍞

Ce métier est important pour la société, car tu veilles à ce que les gens aient toujours accès à des aliments frais et de bonne qualité.

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Activités

En tant qu'assistant/e du commerce de détail AFP Alimentation & boissons, tu es le premier interlocuteur des clients lorsqu'il s'agit de denrées alimentaires. Tu les aides à trouver les produits adaptés…


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Conditions & exigences

Conditions pour cette profession

avoir terminé l'école obligatoire
sens des relations humaines
force de persuasion
présentation soignée
intérêt pour les produits
conscience des tendances
sérénité
résistance au stress
disposition au changement
esprit d'équipe
volonté d'apprendre
connaissance de l'allemand
force de mémoire
amour de l'ordre

Exigences scolaires

Matière scolaire

Simples

Moyennes

Élevées

Trés élevées

Les mathématiques

Simples

Moyennes

Élevées

Trés élevées

Nombres, opérations et algébre

Espace

Grandeurs et mesures

Fonctions

Analyse de données et probabilités

Langue de scolarisation

Simples

Moyennes

Élevées

Trés élevées

Compréhension écrite

Compréhension orale

Production écrite

Participation á une conversation

Expression orale en continu

Les sciences naturelles

Simples

Moyennes

Élevées

Trés élevées

Compréhension écrite

Exploiter les informations

Classer, structurer, modéliser

Apprécier et évaluer

Développer et transposer

Communiquer et échanger

Les langues étrangères

Simples

Moyennes

Élevées

Trés élevées

Compréhension orale

Compréhension écrite

Participation á une conversation

Expression orale en continu

Production écrite

Perspectives d'avenir

Perspectives d'avenir

Formation initiale élargie/réduite Après ton apprentissage d'assistant/e du commerce de détail AFP Alimentation & boissons, tu as la possibilité d'élargir ta formation. Avec un bon diplôme et des connaissances de base dans une langue étrangère, tu peux suivre une formation initiale raccourcie de gestionnaire du commerce de détail CFC. Cela signifie que tu entres en deuxième année d'apprentissage et que tu économises ainsi une année.

Examen professionnel (EP) Après ta formation initiale, tu as également la possibilité de passer différents examens professionnels. Tu peux par exemple devenir spécialiste du commerce de détail BP, spécialiste des achats BP, spécialiste de la gestion BP, spécialiste du marketing BP ou spécialiste de la vente BP. Avec ces titres, tu prouves que tu es particulièrement doué dans ton domaine professionnel.

Examen professionnel supérieur (EPS) Si tu veux aller encore plus loin, tu peux passer un examen professionnel supérieur. Tu pourras ainsi devenir manager du commerce de détail HFP, responsable des achats HFP, responsable du marketing HFP, responsable des ventes HFP ou expert(e) en gestion HFP. Ces titres montrent que tu es un véritable professionnel dans ton domaine.

École supérieure (ES) Tu peux également suivre une école supérieure et devenir économiste d'entreprise ES ou manager marketing ES. C'est une excellente option si tu souhaites te spécialiser dans le management du commerce de détail.

Haute école spécialisée (HES) Enfin, tu peux aussi étudier dans une Haute école spécialisée (HES) et devenir économiste d'entreprise HES (bachelor). Mais attention, les conditions d'admission peuvent varier d'une haute école à l'autre. Parfois, tu as besoin d'une maturité professionnelle ou d'un diplôme ES. Parfois, tu peux aussi être admis avec des exemples de travail. Renseigne-toi donc bien avant de prendre ta décision.

Événements de choix professionnel

Stages d'essai et apprentissages

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