Als Restaurationsfachmann/frau arbeitest du im Restaurants eines Hotels. Dort bist du dafür zuständig, Tische zu decken und zu dekorieren, die Gäste zu empfangen und sie zu beraten. Dafür kennst du die Gerichte auf der Speisekarte und die passenden Getränke.
Nik hat heute Mitteldienst und kommt um 10.00 Uhr ins Restaurant. Auf seinem Einsatzplan sieht er, dass er die Tische am Fenster zugeteilt bekommen hat. Bevor er diese aufdeckt, stellt er sicher, dass alles sauber ist und poliert die Gläser und die Bestecke. Zudem faltet er die Servietten…
Mathematik
Zahl und Variable
Form und Raum
Grössen und Masse
Funktionale Zusammenhänge
Daten und Zufall
Schulsprache
Lesen
Hören
Schreiben
Teilnahme an Gesprächen
Zusammenhängendes Sprechen
Naturwissenschaften
Lesen
Informationen erschliessen
Ordnen, strukturieren, modellieren
Einschätzen und beurteilen
Entwickeln und umsetzen
Mitteilen und austauschen
Hörverstehen
Leseverstehen
Teilnahme an Gesprächen
Zusammenhängendes Sprechen
Schreiben
Quelle: www.anforderungsprofile.ch, Schweizerischer Gewerbeverband sgv
Gesamtes Anforderungsprofil anzeigenLehrstellentalk in unseren Gesundheitszentren für das Alter
Du suchst eine Lehrstelle? Komm mit deinen Eltern, Freund*innen oder auch allein vorbei für ein unverbindliches Gespräch. Gemeinsam checken wir deine Möglichkeiten für deinen Berufseinstieg. Eine Anmeldung ist nicht nötig.
| Wann: | 4.10.2023 - 4.10.2023 um 14:00 Uhr - 18:00 Uhr |
| Wo: | Diverse Orte |
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Du suchst eine Lehrstelle? Komm mit deinen Eltern, Freund*innen oder auch allein vorbei für ein unverbindliches Gespräch. Gemeinsam checken wir deine Möglichkeiten für deinen Berufseinstieg. Eine Anmeldung ist nicht nötig.
| Wann: | 11.10.2023 - 11.10.2023 um 14:00 Uhr - 18:00 Uhr |
| Wo: | Diverse Orte |
Angebote von GastroSuisse, HotellerieSuisse und Hotel & Gastro formation
ZusatzlehreRestaurantfachleute EFZ können in der Regel eine verkürzte Lehre als Koch/Köchin EFZ, Hotelfachmann/-frau EFZ oder Hotel-Kommunikationsfachmann/-frau EFZ machen.
Berufsprüfung (BP)Mit eidg. Fachausweis, z. B.:
Mit eidg. Diplom, z. B.:
Z. B. Hotelier/e-Gastronom/in HF
FachhochschuleStudiengänge in verwandten Bereichen, z. B. Bachelor of Science in International Hospitality Management oder in Tourismus. Je nach Fachhochschule gelten unterschiedliche Zulassungsbedingungen.
