Du interessierst dich für die Zusammensetzung von Nahrungsmitteln und möchtest diese versuchsweise herstellen? Du willst mit Produkten wie Zucker, Aromen, Proteinen und Fetten arbeiten? Gemeinsam mit unseren Spezialisten führst du in unseren Forschungs-, Entwicklungs– und Produktionslabors verschiedene Experimente durch. Du machst chemische und physikalische Analysen von Nahrungsmitteln und trägst zur Entwicklung neuer Analysemethoden bei.
Im Unternehmen:
Arbeiten in verschiedenen Labors: Wechsel alle zwei bis sechs Monate; davon sechs Monate im Labor der Nestlé Fabrik in Konolfingen
Ergänzender berufsbildender Unterricht
Individuelle Betreuung
Regelmässige Kontakte mit anderen Lernenden
Berufsunterricht: 1.5 Tage / 2 Tage mit BMSÜberbetriebliche Kurse: In verschiedenen Blöcken, ca. 12 Wochen in Bern
Schulabschluss: Sekundar- oder Realschulabschluss und 10. Schuljahr
Alter: ab 15 Jahren
Interessen: Freude an der exakten Arbeit im Labor, am wissenschaftlichen Arbeiten und an der Mathematik
Eigenschaften: Rasche Auffassungsgabe, Zuverlässigkeit, Interesse an Naturwissenschaften, Ausdauer und exakte Arbeitsweise, technisches Verständnis, Initiative Neues zu lernen, gute Schulnoten, hohe Leistungsbereitschaft und Durchhaltewille, Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
