Lehrstelle Koch / Köchin EFZ
Möchtest du deine Lehre im Felsenheim starten? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! 😊
💙 Das erwartet dich im Beruf
Als Koch / Köchin EFZ bereitest du kalte und warme Gerichte für unsere Gäste zu – von Salaten, Vorspeisen und Saucen über Fleisch und Fisch bis zu Desserts. Du bestellst Lebensmittel, prüfst ihre Qualität und lagerst sie korrekt. Dabei achtest du immer auf Hygiene und Sauberkeit.
Du stellst Speisekarten zusammen, präsentierst die Gerichte und garnierst sie kreativ. Bei uns lernst du, Farben, Formen, Düfte und Geschmack perfekt zu kombinieren und köstliche Gerichte zu kreieren.
Wenn du Handwerk, moderne Küchentechnik und Teamarbeit liebst, gerne sauber und sorgfältig arbeitest und kreative Ideen einbringen willst, ist diese Ausbildung genau das Richtige für dich! 🍴
🎓 Unser Angebot
✨ Fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung in unseren Wohngruppen
👩🏫 Begleitung durch ein engagiertes Berufsbildungsteam
📚 Übernahme der Lehrmittelkosten zu Beginn der Ausbildung
🍽️ Vergünstigte Angebote im Personalrestaurant
🏫 Schule: 1 Tag pro Woche am BWZ Sarnen
📚 Überbetriebliche Kurse: 20 Tage im GART Luzern während 3 Jahren, um berufliche Grundlagen zu vertiefen und zu üben
⏳ Dauer: 3 Jahre
✅ Das bringst du mit
Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen
Kreativität und Experimentierfreude 🎨
Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
Guter Geruchs- und Geschmackssinn
Robuste Gesundheit, physische und psychische Belastbarkeit 💪
Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
Motivation und Power für die Ausbildung ⚡
Bewirb dich auch du noch heute bei Erika Stäheli! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
