Das erwartet dich
Bei uns dreht sich vieles um 🍺 – vom Wasser über die vermälzte Gerste bis hin zum fertigen Bier.
In der Ausbildung zum Brau- und Getränketechnologen (Fachrichtung Bier) lernst du, wie aus Wasser, Hopfen, Malz und Hefe schlussendlich Bier entsteht.
Du wirst mit allen nötigen Prozessschritten unter Einhaltung hoher Qualitätsanforderungen in den einzelnen Abteilungen vertraut gemacht und ausgebildet.
Du bist von Anfang an aktiv in der Produktion dabei und arbeitest mit modernen Maschinen und Anlagen.
Darüber hinaus erfährst Du, wie aus anderen Rohstoffen weitere Getränke hergestellt werden.
Hier erfährst du mehr: https://www.ausbildung.bier.swiss/210407_SchweizerBrauereiVerband_DE.mp4
Zu deinen Aufgaben gehören:
Herstellung von Bier, Grundstoffen, sowie weiteren Getränken wie Mate Tee oder Aloe Vera
Führen des Produktionsprozesses und Überwachen der laufenden Anlagen und Maschinen
Durchführen von Qualitätskontrollen, unter anderem auch im Labor
Deine Ausbildung
Das bringst du mit
Abgeschlossene obligatorische Schule (Sek B oder höher)
Interesse an Lebensmitteln, Technik und Produktionsprozessen
Freude am praktischen Arbeiten
Verantwortungs- und Hygienebewusstsein
Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Körperliche Belastbarkeit
Das bieten wir dir
Abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung
Ein motiviertes Team, das dich unterstützt
Moderne Maschinen und Produktionsanlagen
Halbtax-Abo
Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit
Attraktive Mitarbeitervorteile der fenaco-Gruppe
Das solltest du wissen
Vorteile:
Herausforderungen:
Hast Du dich intensiv mit der Berufswahl beschäftigt und bist überzeugt, dass die Ausbildung zur/m Brau- und Getränketechnologin/en - Fachrichtung Bier das Richtige für Dich ist? Dann freuen wir uns, Dich kennen zu lernen!
