Durata
3 anni
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Bottaio/a AFC
Che cosa si fa in questa professione?
Come bottaio/a AFC, sarai esperto/a di botti e altri contenitori. Li costruirai, li riparerai e ti occuperai della loro manutenzione. Sarai anche responsabile del processo di pressatura, in cui la frutta viene spremuta per produrre succo o vino. Fra i tuoi compiti ci saranno anche la conservazione e il monitoraggio delle bevande e l'imbottigliamento 🍇🍷
La professione di bottaio/a AFC è importante per la società perché consente di produrre e conservare bevande come vino, birra e succhi di frutta.
Per saperne di più su questa professione
Foto
Attività
Come bottaio/a AFC lavorerai spesso in gruppo e il tuo lavoro potrà essere fisicamente impegnativo, ma di solito l'orario di lavoro è regolare.
I bottai e le bottaie AFC sono veri/e propri/e artigiani/e….
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Inizia oraCondizioni e requisiti per questa formazione
Requisiti da soddisfare
completamento della scuola dell’obbligo
abilità manuale
capacità di rappresentazione spaziale
diligenza sul lavoro
senso della pulizia
consapevolezza delle norme igieniche
Requisiti scolastici
Materia scolastica
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Matematica
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Lingua di scolarizzazione
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Scienze naturali
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Lingue straniere
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Fonte: profilideirequisiti.ch
Prospettive future
Formazioni continue
Formazione di base estesa/ridotta Dopo il tuo tirocinio come bottaio/a AFC potrai continuare la tua formazione. Potrai seguire una formazione di base ridotta come cantiniere/a AFC o come viticoltore/trice AFC. Ciò significa che potrai apprendere queste professioni in un tempo più breve rispetto alla durata abituale della formazione in questione.
Esame di professione (EP) per il conseguimento dell’attestato professionale federale (APF) Purtroppo non vi sono informazioni specifiche relativamente all'esame di professione per la professione di bottaio/a AFC. Ma non scoraggiarti: ci sono sempre altre possibilità di formazione continua e di specializzazione.
Esame professionale superiore (EPS) Anche per l'esame professionale superiore non vi sono informazioni specifiche per la professione di bottaio/a AFC. Ma ricorda che avrai sempre l'opportunità di perfezionarti nella tua professione.
Scuola specializzata superiore (SSS) Dopo il tuo tirocinio potrai proseguire la tua formazione presso una scuola specializzata superiore. Ad esempio, potresti fare una formazione per diventare tecnico/a dipl. SSS tecnica del legno. Si tratta appunto di una formazione specializzata nella tecnica del legno.
Scuola universitaria professionale (SUP) Frequentando una scuola universitaria professionale potrai specializzarti ulteriormente. Ad esempio, potresti seguire un Bachelor of Science in Tecnica del legno oppure un Bachelor of Science in Tecnologia alimentare con specializzazione in Tecnica delle bevande. Ricorda però che ogni scuola universitaria professionale ha condizioni di ammissione diverse. A volte bisogna essere titolari di una maturità professionale o di un diploma SSS. Talvolta si può anche dimostrare la propria idoneità alla formazione fornendo esempi di lavori svolti.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert die Lehre als Küfer/in EFZ?
Die Lehre als Küfer/in EFZ dauert 3 Jahre.
Wie viel verdient man als Küfer/in EFZ während der Lehre?
Empfohlene Lehrlingslöhne (können regional variieren):
- 1. Lehrjahr: CHF 800 pro Monat
- 2. Lehrjahr: CHF 1'000 pro Monat
- 3. Lehrjahr: CHF 1'200 pro Monat
Gibt es eine EBA-Lehre für den Lehrberuf Küfer/in EFZ?
Nein, für Küfer/in gibt es keine EBA-Lehre; der Beruf wird als EFZ-Grundbildung angeboten.
Was macht man als Küfer/in EFZ?
Als Küfer/in EFZ stellst du Holzfässer und andere Holzbehälter her und hältst sie instand.
- Holz auswählen, zuschneiden und Dauben (Fassbretter) vorbereiten
- Fässer, Bottiche und Zuber zusammenbauen, biegen und mit Reifen fixieren
- Fässer innen ausbrennen bzw. toasten und abdichten
- Reparaturen und Unterhalt an gebrauchten Fässern ausführen (z.B. Reifen ersetzen, Lecks beheben)
- Oberflächen behandeln, Qualität prüfen und Produkte für Kundschaft bereitstellen
Welche Voraussetzungen & Anforderungen muss ich für Küfer/in EFZ erfüllen?
Für die Lehre als Küfer/in EFZ sind diese Voraussetzungen und Anforderungen wichtig:
- Schulisch: obligatorische Schule abgeschlossen; gute Leistungen in Werken/Technischem Gestalten, Mathematik und Geometrie
- Handwerkliches Geschick und Freude an der Arbeit mit Holz
- Gutes räumliches Vorstellungsvermögen und technisches Verständnis
- Sorgfältige, genaue Arbeitsweise und Qualitätsbewusstsein
- Körperliche Belastbarkeit sowie Teamfähigkeit
Was für Aus- und Weiterbildungen kann ich nach der Lehre als Küfer/in EFZ machen?
Nach der Lehre als Küfer/in EFZ kannst du dich zum Beispiel so weiterbilden:
- Berufsprüfung (BP): z.B. Werkstattchef/in, Produktionsleiter/in (je nach Angebot/Branche)
- Höhere Fachprüfung (HFP): z.B. dipl. Betriebsleiter/in in der Holzbranche (je nach Spezialisierung)
- Höhere Fachschule (HF): z.B. dipl. Techniker/in HF Holztechnik
- Fachhochschule (FH): Bachelor in Holztechnik (mit Berufsmaturitaet oder über Passerelle)
- Zusatzkurse: Fassmanagement im Weinbau, Oberflaechenbehandlung, CAD/Produktionsplanung
Eventi informativi
Stage di orientamento e posti di tirocinio
Trova il tuo stage di orientamento o candidati per un posto di tirocinio:
Posti di tirocinio per cantone
Argovia: 0Appenzello Interno: 0Appenzello Esterno: 0Berna: 0Basilea-Campagna: 0Basilea Città: 0Friburgo: 0Ginevra: 0Glarona: 0Grigioni: 0Giura: 0Principato del Liechtenstein: 0Lucerna: 0Neuchâtel: 0Nidvaldo: 0Obvaldo: 0San Gallo: 0Sciaffusa: 0Soletta: 0Svitto: 0Turgovia: 0Ticino: 0Uri: 0Vaud: 0Vallese: 0Zugo: 0Zurigo: 0
