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Beruf Küfer/Küferin EFZ

Durata

3 anni

Salario

  1. anno di tirocinio CHF 600 - 650
  2. anno di tirocinio CHF 800 - 850
  3. anno di tirocinio CHF 1050 - 1150

Bottaio/a AFC

Che cosa si fa in questa professione?

Come bottaio/a AFC, sarai esperto/a di botti e altri contenitori. Li costruirai, li riparerai e ti occuperai della loro manutenzione. Sarai anche responsabile del processo di pressatura, in cui la frutta viene spremuta per produrre succo o vino. Fra i tuoi compiti ci saranno anche la conservazione e il monitoraggio delle bevande e l'imbottigliamento 🍇🍷

La professione di bottaio/a AFC è importante per la società perché consente di produrre e conservare bevande come vino, birra e succhi di frutta.

Per saperne di più su questa professione

Attività

Come bottaio/a AFC lavorerai spesso in gruppo e il tuo lavoro potrà essere fisicamente impegnativo, ma di solito l'orario di lavoro è regolare.

I bottai e le bottaie AFC sono veri/e propri/e artigiani/e….


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Condizioni e requisiti per questa formazione

Requisiti da soddisfare

completamento della scuola dell’obbligo
abilità manuale
capacità di rappresentazione spaziale
diligenza sul lavoro
senso della pulizia
consapevolezza delle norme igieniche

Requisiti scolastici

Materia scolastica

Semplici

Medi

Elevati

Molto elevati

Matematica

Semplici

Medi

Elevati

Molto elevati

Lingua di scolarizzazione

Semplici

Medi

Elevati

Molto elevati

Scienze naturali

Semplici

Medi

Elevati

Molto elevati

Lingue straniere

Semplici

Medi

Elevati

Molto elevati

Prospettive future

Formazioni continue

Formazione di base estesa/ridotta Dopo il tuo tirocinio come bottaio/a AFC potrai continuare la tua formazione. Potrai seguire una formazione di base ridotta come cantiniere/a AFC o come viticoltore/trice AFC. Ciò significa che potrai apprendere queste professioni in un tempo più breve rispetto alla durata abituale della formazione in questione.

Esame di professione (EP) per il conseguimento dell’attestato professionale federale (APF) Purtroppo non vi sono informazioni specifiche relativamente all'esame di professione per la professione di bottaio/a AFC. Ma non scoraggiarti: ci sono sempre altre possibilità di formazione continua e di specializzazione.

Esame professionale superiore (EPS) Anche per l'esame professionale superiore non vi sono informazioni specifiche per la professione di bottaio/a AFC. Ma ricorda che avrai sempre l'opportunità di perfezionarti nella tua professione.

Scuola specializzata superiore (SSS) Dopo il tuo tirocinio potrai proseguire la tua formazione presso una scuola specializzata superiore. Ad esempio, potresti fare una formazione per diventare tecnico/a dipl. SSS tecnica del legno. Si tratta appunto di una formazione specializzata nella tecnica del legno.

Scuola universitaria professionale (SUP) Frequentando una scuola universitaria professionale potrai specializzarti ulteriormente. Ad esempio, potresti seguire un Bachelor of Science in Tecnica del legno oppure un Bachelor of Science in Tecnologia alimentare con specializzazione in Tecnica delle bevande. Ricorda però che ogni scuola universitaria professionale ha condizioni di ammissione diverse. A volte bisogna essere titolari di una maturità professionale o di un diploma SSS. Talvolta si può anche dimostrare la propria idoneità alla formazione fornendo esempi di lavori svolti.

Stage di orientamento e posti di tirocinio

Posti di tirocinio per cantone

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