Dauer
3 Jahre
Match ???
Gemüsegärtner/in EFZ
Was macht man in diesem Beruf?
Als Gemüsegärtner/in EFZ säst und pflanzt du verschiedene Gemüsesorten. Du züchtest sie, jätst Unkraut und eintopfst Setzlinge. Du lockerst den Boden auf, schneidest die Pflanzen zurecht und düngst sie. Wenn die Zeit reif ist, erntest du das Gemüse 🥦🥕
Durch deine Arbeit lieferst du frisches, gesundes Gemüse für die Menschen, was eine wichtige Rolle für eine ausgewogene Ernährung spielt.
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Tätigkeiten
Als Gemüsegärtner/in EFZ arbeitest du in Gemüsebaubetrieben, auf Bauernhöfen oder in landwirtschaftlichen Genossenschaften und bist je nach Jahreszeit draussen bei jedem Wetter oder in klimatisierten Gewächshäusern…
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Jetzt startenVoraussetzungen & Anforderungen für diese Ausbildung
Voraussetzungen, die du erfüllen solltest
obligatorische Schule abgeschlossen
Interesse an Landwirtschaft
Freude an Natur
Freude an Arbeit im Freien
Teamfähigkeit
gutes Verständnis
Verständnis für Zusammenhänge
Interesse an Technik
Verantwortungsbewusstsein
praktisches Verständnis
Körperkraft
Schulische Anforderungen
Schulfach
Einfach
Mittel
Hoch
Sehr hoch
Mathematik
Einfach
Mittel
Hoch
Sehr hoch
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Zahl und Variable
Form und Raum
Grössen und Masse
Funktionale Zusammenhänge
Daten und Zufall
Schulsprache
Einfach
Mittel
Hoch
Sehr hoch
Details anzeigen
Lesen
Hören
Schreiben
Teilnahme an Gesprächen
Zusammenhängendes Sprechen
Naturwissenschaften
Einfach
Mittel
Hoch
Sehr hoch
Details anzeigen
Lesen
Informationen erschliessen
Ordnen, strukturieren, modellieren
Einschätzen und beurteilen
Entwickeln und umsetzen
Mitteilen und austauschen
Fremdsprachen
Einfach
Mittel
Hoch
Sehr hoch
Details anzeigen
Hörverstehen
Leseverstehen
Teilnahme an Gesprächen
Zusammenhängendes Sprechen
Schreiben
Quelle: Anforderungsprofile.ch
Aus- und Weiterbildungen und offene Stellen
Jobs
Spannende Einsteiger-Jobs als Gemüsegärtner/in EFZ
Wie weiter nach dem Lehrabschluss? Mit einer Ausbildung als Gemüsegärtner/in EFZ findest du auf unserer Partner-Webseite Professional.ch spannende Einsteiger-Jobs.
- Maschinist / Traktorführer im Bereich Anbau (w/m)Vollzeit bei Feldhof Gemüse AG in Oberriet
- Gemüsegärtner/in (auch Lehrabgänger)Vollzeit bei Gamper Gemüsekulturen AG in Stettfurt
- Gemüsegärtner/in (auch Lehrabgänger)Vollzeit bei Gamper BioChicorée AG in Stettfurt
- Gemüsegärtner/inVollzeit bei Max Schwarz AG in Villigen
- Gemüsegärtner*in EFZ (100%)Vollzeit bei Ott Gemüse AG in Basadingen
- Gemüsegärtner/in FreilandanbauVollzeit bei Grob Gemüse AG in Schlattingen
- Gemüsegärtner oder Landwirt (w/m)Vollzeit bei Rathgeb BioLog AG in Stammheim
- Gemüsegärtner*in 80-100%Voll- und Teilzeit bei Wilhelm Staubli Staublibeeren in Muri
- Gemüsegärtner*in EFZ für den biologiVollzeit bei Stiftung Bächtelen in Köniz
- Gruppenleiter/in Feldbau (a) 100%Vollzeit bei Kanton Luzern in Egolzwil
Weiterbildungen
Erweiterte/verkürzte Grundbildung Nach deiner Ausbildung als Gemüsegärtner/in EFZ kannst du in einem Jahr eine zusätzliche Ausbildung in einem anderen landwirtschaftlichen Beruf machen. Das erweitert deine Kenntnisse und Fähigkeiten in der Landwirtschaft.
Berufsprüfung (BP) Als nächstes kannst du eine Berufsprüfung absolvieren. Mit dieser Prüfung kannst du zum Beispiel Betriebsleiter/in Gemüsebau BP oder Gärtner/in BP werden. Damit zeigst du, dass du ein echter Fachmann oder eine echte Fachfrau in deinem Beruf bist.
Höhere Fachprüfung (HFP) Wenn du noch weiter gehen willst, kannst du eine Höhere Fachprüfung machen. Damit kannst du Gemüsegärtnermeister/in HFP oder Meisterlandwirt/in HFP werden. Das ist eine sehr hohe Qualifikation in der Landwirtschaft.
Höhere Fachschule (HF) An einer Höheren Fachschule kannst du zum Beispiel Agro-Techniker/in HF oder Agro-Kaufmann/-frau HF werden. Diese Ausbildung gibt dir noch mehr Wissen und Fähigkeiten in der Landwirtschaft und im Geschäftsleben.
Fachhochschule An einer Fachhochschule kannst du zum Beispiel einen Bachelor of Science in Agronomie oder einen Bachelor of Science in Umweltingenieurwesen machen. Aber Achtung, die Fachhochschulen haben unterschiedliche Bedingungen, um dort studieren zu können. Manchmal brauchst du eine Berufsmaturität oder eine abgeschlossene Ausbildung an einer Höheren Fachschule. Manchmal kannst du auch mit Arbeitsbeispielen zeigen, dass du geeignet bist.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert die Lehre als Gemüsegärtner/in EFZ?
Die Lehre als Gemuesegaertner/in EFZ dauert 3 Jahre.
Wie viel verdient man als Gemüsegärtner/in EFZ während der Lehre?
Empfohlene Lehrlingsloehne (Richtwerte, je nach Kanton/Betrieb unterschiedlich):
- 1. Lehrjahr: CHF 650
- 2. Lehrjahr: CHF 850
- 3. Lehrjahr: CHF 1'050
Gibt es eine EBA-Lehre für den Lehrberuf Gemüsegärtner/in EFZ?
Nein, fuer den Beruf Gemuesegaertner/in gibt es keine eigene EBA-Lehre; die Grundbildung wird als EFZ angeboten (Fachrichtung Gemuese innerhalb Gaertner/in EFZ).
Was macht man als Gemüsegärtner/in EFZ?
Als Gemuesegaertner/in EFZ produzierst du Gemuese im Freiland und im Gewaechshaus und sorgst fuer gute Erntequalitaet.
- Boden vorbereiten, duengen und Kulturen planen
- Gemuese aussaeen, Jungpflanzen setzen und Kulturen pflegen
- Bewaesserungs- und Klimasysteme im Gewaechshaus bedienen und kontrollieren
- Pflanzen schuetzen: Schaedlinge und Krankheiten erkennen und geeignete Massnahmen umsetzen
- Ernten, sortieren, waschen, lagern und fuer den Verkauf vorbereiten
- Maschinen, Geraete und Anlagen bedienen, reinigen und unterhalten
- Arbeitsablaeufe dokumentieren und Hygieneregeln einhalten
Welche Voraussetzungen & Anforderungen muss ich für Gemüsegärtner/in EFZ erfüllen?
Diese Voraussetzungen helfen dir fuer die Lehre als Gemuesegaertner/in EFZ:
- Schule: Abschluss der obligatorischen Schule (Sekundarstufe I)
- Interesse an Pflanzen, Natur, Wetter und saisonaler Arbeit
- Körperliche Belastbarkeit und Freude an praktischer Arbeit (auch draussen und frueh am Morgen)
- Sorgfaeltige, saubere Arbeitsweise (Hygiene, Qualitaet, Lebensmittelsicherheit)
- Technisches Verstaendnis fuer Maschinen, Bewaesserung und Gewaechshaustechnik
- Zuverlaessigkeit, Teamfaehigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Was für Aus- und Weiterbildungen kann ich nach der Lehre als Gemüsegärtner/in EFZ machen?
Nach der Lehre als Gemuesegaertner/in EFZ kannst du dich so weiterbilden:
- Berufspruefung (BP): z.B. Gaertner/in mit eidg. Fachausweis (Fachrichtung/Schwerpunkt je nach Angebot)
- Hoehere Fachpruefung (HFP): z.B. Meister/in Gaertner/in (eidg. Diplom)
- Hoehere Fachschule (HF): z.B. dipl. Agro-Techniker/in HF oder dipl. Techniker/in HF Gartenbau (je nach Schule/Angebot)
- Fachhochschule (FH): Bachelor in Agronomie oder verwandten Studiengaengen (mit Berufsmaturitaet oder entsprechender Zulassung)
Informationsveranstaltungen
Schnupperlehren und Lehrstellen
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