Work with us, grow with us.
Wir bieten in unserem Zunfthaus zur Zimmerleuten Lehrstellen als Restaurantfachfrau/-mann EFZ.
Deine Zutaten für einen gelungenen Service
Während deiner Ausbildung lernst du die vielfältige Welt der Gastronomie von Grund auf kennen. Du bedienst, betreust und berätst unsere Gäste und sorgst mit deiner freundlichen und aufmerksamen Art für einen angenehmen Service.
Du unterstützt unser Team bei Bankettveranstaltungen, Apéros und Grossanlässen und erhältst spannende Einblicke in unterschiedliche Serviceabläufe. Zu deinen Aufgaben gehören zudem die Mise-en-place-Arbeiten, die Annahme von Lieferungen sowie das Auffüllen der Getränke und die Vorbereitung des Buffets.
Damit unsere hohen Qualitätsstandards jederzeit gewährleistet sind, führst du Reinigungsarbeiten gemäss den Hygieneschutzrichtlinien HACCP durch und lernst die Bedeutung professioneller Arbeitsabläufe im täglichen Betrieb kennen.
Nach welchem Rezept arbeiten wir
Du verfügst über eine abgeschlossene obligatorische Schulbildung und hast Freude am Kontakt mit Menschen. Der Umgang mit Gästen bereitet dir Spass und du begegnest ihnen mit einer offenen und freundlichen Art.
Du arbeitest gerne im Team, bist sehr dienstleistungsorientiert und behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick. Ein gutes Gedächtnis, beispielsweise beim Kopfrechnen beim Einkassieren, hilft dir im Arbeitsalltag.
Ein gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen sowie sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden dein Profil ab.
Unser Menüangebot
Wir bieten dir eine abwechslungsreiche und fundierte Ausbildung durch qualifizierte und motivierte Berufsbildner. Dich erwartet ein engagiertes Team, das dich während deiner Lehrzeit begleitet und unterstützt.
Dank der guten Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist dein Ausbildungsplatz optimal. Bei uns erhältst du die Möglichkeit, wertvolle Erfahrungen in verschiedenen Betrieben zu sammeln und die Gastronomie in ihrer ganzen Vielfalt kennenzulernen.
Ein besonderes Highlight erwartet unsere Lernenden im Abschlussjahr: Gemeinsam feiern wir den erfolgreichen Lehrabschluss mit einem Ausflug in den Europapark.
