Als Lebensmitteltechnologe/in kontrollierst du die gelieferten Rohwaren auf ihre Qualität, portionierst die Zutaten nach dem vorgegebenen Rezept und kontrollierst das Endprodukt, wie zum Beispiel ein Risoletto Riegel oder eine Seehund Glacé. Du entnimmst Proben während des ganzen Produktionsprozesses und wertest diese aus. So gewährleistest du die Qualität unserer Genussware.
Kontakt Daniela Leutwiler
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Voraussetzungen für diesen Beruf
• Grundbildung (Mittleres Schulniveau) • Gute Noten in Mathematik und Naturwissenschaften • Deutsch (Sehr gute Kenntnisse) • Freude an modernen technischen Einrichtungen und Lebensmitteln • Interesse an Chemie und Physik • Technisches Verständnis, Beobachtunggabe • Verantwortungsbewusstsein • Guter Geruchs- und Geschmackssinn
