Durata
3 anni
Match ???
Impiegato/a del settore alberghiero-economia domestica AFC
Che cosa si fa in questa professione?
Come impiegato/a del settore alberghiero-economia domestica AFC ti occuperai del buon funzionamento di un hotel, di un ospedale o di una pensione.
Sarai in contatto con ospiti nazionali e internazionali e offrirai il tuo sostegno alla reception, al ristorante e in cucina.
Organizzerai, pulirai, laverai e stirerai, ordinerai ciò che è necessario e gestirai gli spazi.
Anche rifare i letti farà parte dei tuoi compiti 🧹🛏️
Grazie al tuo lavoro, garantirai un ambiente pulito e piacevole in cui le persone possano sentirsi a proprio agio.
Per saperne di più su questa professione
Foto
Attività
Scopri le diverse attività in questa professione.
01 / 05
Tu accogli gli ospiti alla réception, controlli la loro prenotazione al computer e consegni la chiave della camera.
Immagine generata da IA
Guarda i video di Julie-Pearl e scopri di più su questa professione!
I campioni di SwissSkills non potrebbero essere più diversi, ma tutti hanno trovato la loro strada verso il successo. Nei video raccontano del loro percorso scolastico, della loro formazione e della partecipazione ai campionati delle professioni. Lasciati ispirare e guarda i video di Julie-Pearl!
Condizioni e requisiti per questa formazione
Requisiti da soddisfare
completamento della scuola dell’obbligo
interesse per il settore alberghiero
talento organizzativo
pulizia
puntualità
capacità di lavorare in team
flessibilità
interesse per le lingue straniere
non essere affetti da daltonismo
propensione per il contatto umano
affidabilità
essere disposti a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi
Requisiti scolastici
Materia scolastica
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Matematica
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Lingua di scolarizzazione
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Scienze naturali
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Lingue straniere
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Fonte: profilideirequisiti.ch
Prospettive future
Formazioni continue
Formazione di base estesa/ridotta Dopo la tua formazione come impiegato/a del settore alberghiero-economia domestica AFC potrai svolgere un tirocinio di durata ridotta come impiegato/a di ristorazione AFC, cuoco/a AFC o Impiegato/a di gastronomia standardizzata AFC. In questo modo potrai ampliare le tue conoscenze e competenze nel settore alberghiero e della ristorazione.
Esame di professione (EP) per il conseguimento dell’attestato professionale federale (APF) Sostenendo un esame di professione potrai ottenere un’ulteriore specializzazione. Potrai, ad esempio, diventare responsabile del settore alberghiero-economia domestica APF, specialista in manutenzione APF o responsabile della tecnica di pulizie APF. Con un diploma federale in tasca potrai anche diventare esercente albergatore/trice APF o chef/fe de réception APF.
Esame professionale superiore (EPS) Dopo l’esame di professione, potrai sostenere un esame professionale superiore. In questo modo potrai diventare capo del settore alberghiero-economia domestica EPS, dirigente in facility management e manutenzione EPS, capo della ristorazione EPS.
Scuola specializzata superiore (SSS) Un’altra possibilità è quella di frequentare una scuola specializzata superiore. Potrai per esempio diventare albergatore/trice-ristoratore/trice SSS o responsabile di facility management SSS.
Scuola universitaria professionale (SUP) Se desideri continuare a studiare, potrai anche frequentare una scuola universitaria professionale. Vi potrai conseguire, ad esempio, un Bachelor of Science in facility management o in economia alberghiera. Ricorda però che ogni scuola universitaria professionale ha le sue condizioni di ammissione. A volte è necessario aver conseguito un diploma di maturità professionale o un diploma di scuola specializzata superiore, a volte è anche possibile essere ammessi con esempi del proprio lavoro.
Domande frequenti
Quanto dura il tirocinio come Impiegato/a del settore alberghiero-economia domestica AFC?
Il tirocinio come impiegato/a del settore alberghiero-economia domestica AFC dura 3 anni.
Quanto si guadagna come Impiegato/a del settore alberghiero-economia domestica AFC durante il tirocinio?
Salari di tirocinio raccomandati (possono variare a seconda del Cantone e dell'azienda):
- 1° anno di tirocinio: CHF 1020
- 2° anno di tirocinio: CHF 1300
- 3° anno di tirocinio: CHF 1550
Esiste un tirocinio CFP per la professione di Impiegato/a del settore alberghiero-economia domestica AFC?
Sì, esiste una variante CFP: addetto/a del settore alberghiero-economia domestica CFP (2 anni).
Cosa si fa come Impiegato/a del settore alberghiero-economia domestica AFC?
Come impiegato/a del settore alberghiero-economia domestica AFC ti occupi di far sentire a proprio agio gli ospiti in albergo, casa di cura o ospedale.
- Pulire, curare e controllare camere e spazi pubblici
- Preparare, smistare e stoccare biancheria e tessili
- Preparare e servire colazione, buffet e semplici cibi/bevande
- Accogliere e consigliare gli ospiti e assisterli nelle loro richieste
- Pianificare i processi di lavoro, gestire il materiale e rispettare gli standard di qualità e igiene
- Collaborare in team con cucina, reception e cura/assistenza
Quali requisiti e condizioni devo soddisfare per diventare Impiegato/a del settore alberghiero-economia domestica AFC?
Questi requisiti e condizioni sono importanti:
- Conclusione della scuola dell'obbligo (i requisiti variano a seconda dell'azienda; spesso livello secondario A o B)
- Piacere per il contatto con le persone e mentalità orientata al servizio
- Senso dell'ordine, della pulizia e dell'igiene
- Capacità di sopportare lo stress e flessibilità (orari irregolari, fine settimana/giorni festivi)
- Spirito di squadra e affidabilità
- Buon tedesco; conoscenze di lingue straniere sono un vantaggio
Quali percorsi di formazione e perfezionamento posso seguire dopo il tirocinio come Impiegato/a del settore alberghiero-economia domestica AFC?
Dopo il tirocinio ti sono aperte tra l'altro queste formazioni e perfezionamenti:
- Attestato professionale federale (APF): ad es. capo del settore alberghiero-economia domestica con attestato professionale federale
- Attestato professionale federale (APF): ad es. responsabile di settore alberghiero-economia domestica con attestato professionale federale
- Diploma federale: ad es. dirigente del settore alberghiero-economia domestica con diploma federale
- Scuola specializzata superiore (SSS): ad es. albergatore/trice-ristoratore/trice dipl. SSS
- Scuola universitaria professionale (SUP): ad es. Bachelor in Hotel Management (con relativa ammissione, ad es. tramite MP o passerella)
Eventi informativi
Stage di orientamento e posti di tirocinio
Trova il tuo stage di orientamento o candidati per un posto di tirocinio:
Posti di tirocinio per cantone
Argovia: 20Appenzello Interno: 3Appenzello Esterno: 10Berna: 72Basilea-Campagna: 15Basilea Città: 13Friburgo: 5Ginevra: 3Glarona: 4Grigioni: 28Giura: 0Principato del Liechtenstein: 0Lucerna: 18Neuchâtel: 3Nidvaldo: 8Obvaldo: 10San Gallo: 51Sciaffusa: 7Soletta: 20Svitto: 16Turgovia: 12Ticino: 2Uri: 12Vaud: 40Vallese: 8Zugo: 9Zurigo: 88
