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Lukas Trachsel
travaille en tant que Berufsbildnerin Küche chez Kühlewil
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C'est moi
Ich habe mein Hobby zum Beruf gemacht. Die Kochwelt bietet sehr viele Facetten, welche man austesten kann. Mein Weg führte mich in Restaurants, Spitäler, Altersheime und zuletzt in die Schweizer Kochnationalmannschaft, wo ich einen Einblick in die Wettbewerbs-Szene bekam.
Kochen ist nicht nur ein Job, es erfordert viel Leidenschaft, Träumereien und Biss. Man gibt viel, erhält aber auch viel zurück.
Diese Mischung motiviert uns als Küchen-Team jeden Tag aufs Neue unser Bestes zu geben.
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