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Agricoltore/trice AFC
Che cosa si fa in questa professione?
Come agricoltore/trice AFC avrai un lavoro molto vario. Nutrirai e mungerai gli animali, arerai il terreno e ti occuperai della semina. Quando le piante saranno cresciute, le falcerai e ti occuperai della raccolta. Gestirai la fattoria assicurandoti che tutto funzioni correttamente 🚜🌾
Il tuo lavoro è molto importante perché senza gli agricoltori e le agricoltrici non avremmo cibo fresco e un ambiente pulito.
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I campioni di SwissSkills non potrebbero essere più diversi, ma tutti hanno trovato la loro strada verso il successo. Nei video raccontano del loro percorso scolastico, della loro formazione e della partecipazione ai campionati delle professioni. Lasciati ispirare e guarda i video di Marcel!
Condizioni e requisiti per questa formazione
Requisiti da soddisfare
Requisiti scolastici
Materia scolastica
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Matematica
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Lingua di scolarizzazione
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Scienze naturali
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Lingue straniere
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Prospettive future
Formazioni continue
Formazione di base estesa/ridotta Dopo la formazione come agricoltore/trice AFC potrai continuare a imparare nuove cose. Avrai la possibilità di seguire un’altra formazione, della durata di un anno, in un'altra formazione agricola. Si tratterà in pratica di una formazione complementare, per completare le tue conoscenze.
Esame di professione (EP) per il conseguimento dell’attestato professionale federale (APF) Potrai anche sostenere un esame di professione per specializzarti ulteriormente. Superando questo esame potrai diventare, ad esempio, responsabile di azienda agricola APF o specialista in agricoltura biodinamica APF. È un’ottima opportunità se si desidera assumere maggiori responsabilità e gestire la propria azienda agricola.
Esame professionale superiore (EPS) Se vorrai ampliare ulteriormente le tue conoscenze, potrai sostenere un esame professionale superiore. Superando questo esame potrai diventare, ad esempio, maestro/a agricoltore/trice EPS. Si tratta di una qualifica molto elevata che potrà aprirti molte porte.
Scuola specializzata superiore (SSS) Avrai anche la possibilità di frequentare una scuola specializzata superiore dove potrai diventare, ad esempio, agrotecnico/a dipl. SSS o commerciante agrario/a dipl. SSS. Si tratta di una buona opportunità se si è interessati alla tecnica e all’economia in agricoltura.
Scuola universitaria superiore (SUP) Se sarai in possesso di un diploma di maturità professionale o di un diploma SSS, potrai anche frequentare una scuola universitaria superiore. Vi potrai diventare, ad esempio, ingegnere/a agronomo/a SUP o ingegnere/a in tecnica energetica e ambientale SUP. Ma ricorda che ogni scuola universitaria superiore ha condizioni di ammissione diverse. A volte per dimostrare la tua idoneità all'ammissione potrai anche presentare esempi di lavori svolti.
Domande frequenti
Quanto dura il tirocinio come Agricoltore/trice AFC?
Il tirocinio come Agricoltore/trice AFC dura 3 anni.
Quanto si guadagna come Agricoltore/trice AFC durante il tirocinio?
I salari di tirocinio raccomandati come Agricoltore/trice AFC sono:
- 1° anno di tirocinio: CHF 1200 - 1500
- 2° anno di tirocinio: CHF 1400 - 1600
- 3° anno di tirocinio: CHF 1250 - 1750
Nota: i salari possono variare a seconda del Cantone, dell'azienda e del contratto collettivo di lavoro.
Esiste un tirocinio CFP per la professione di Agricoltore/trice AFC?
Sì, esiste anche una variante CFP: Collaboratore/trice agricolo/a CFP.
Cosa si fa come Agricoltore/trice AFC?
Come Agricoltore/trice AFC lavori, a seconda dell'azienda, nell'allevamento, nella produzione vegetale o in entrambi gli ambiti. I compiti tipici sono:
- Accudire gli animali da reddito (foraggiare, pulire le stalle, mungere) e osservarne la salute
- Curare stalla, pascoli e aree di uscita ed eseguire lavori di manutenzione
- Impiantare, curare e raccogliere campi e colture (ad es. cereali, foraggicoltura, patate, ortaggi)
- Utilizzare, pulire e manutenere macchine e apparecchi (ad es. trattore, falciatrice, macchine per la raccolta)
- Immagazzinare, conservare foraggio e prodotti del raccolto e controllarne la qualità
- Rispettare le prescrizioni in materia di sicurezza sul lavoro, protezione dell'ambiente e degli animali
- Pianificare e documentare i lavori aziendali, ad es. flussi di lavoro, dati su animali e campi
Quali requisiti e condizioni devo soddisfare per diventare Agricoltore/trice AFC?
Per il tirocinio come Agricoltore/trice AFC sono tipicamente importanti questi requisiti e condizioni:
- Scuola dell'obbligo conclusa
- Interesse per la natura, la produzione vegetale, l'allevamento e la tecnica
- Piacere per il lavoro pratico all'aperto e disponibilità a orari di lavoro irregolari (ad es. presto, fine settimana, picchi stagionali)
- Resistenza fisica e resistenza alle intemperie
- Accuratezza e senso di responsabilità, soprattutto nel rapporto con animali, macchine e alimenti
- Capacità di osservazione e pensiero interconnesso (ad es. relazioni tra suolo, pianta, animale, meteo)
- Comprensione tecnica e interesse per le macchine
- Affidabilità e capacità di lavorare in squadra, spesso lavoro in azienda familiare o in piccoli team
Quali percorsi di formazione e perfezionamento posso seguire dopo il tirocinio come Agricoltore/trice AFC?
Dopo il tirocinio come Agricoltore/trice AFC puoi proseguire la tua formazione nella formazione professionale svizzera, ad esempio, in questi modi:
- Attestato professionale federale (APF): capoazienda agricola con attestato professionale federale
- Diploma federale: maestro/a agricoltore/trice con diploma federale
- Scuola specializzata superiore (SSS): agrotecnico/a dipl. SSS o capoazienda agro dipl. SSS
- Scuola universitaria professionale (SUP): Bachelor in agronomia (ad es. BFH-HAFL), di norma con maturità professionale o titolo equivalente
- Corsi di specializzazione e certificati, ad es. in produzione vegetale, allevamento, ecologia, vendita diretta o tecnica agricola





