Durata
3 anni
Match ???
Bottaio/a AFC
Che cosa si fa in questa professione?
Come bottaio/a AFC, sarai esperto/a di botti e altri contenitori. Li costruirai, li riparerai e ti occuperai della loro manutenzione. Sarai anche responsabile del processo di pressatura, in cui la frutta viene spremuta per produrre succo o vino. Fra i tuoi compiti ci saranno anche la conservazione e il monitoraggio delle bevande e l'imbottigliamento 🍇🍷
La professione di bottaio/a AFC è importante per la società perché consente di produrre e conservare bevande come vino, birra e succhi di frutta.
Per saperne di più su questa professione
Foto
Attività
Scopri le diverse attività in questa professione.
01 / 05
Tu pialli e pieghi le doghe di legno in officina finché si adattano esattamente alla forma della botte.
Immagine generata da IA
Condizioni e requisiti per questa formazione
Requisiti da soddisfare
completamento della scuola dell’obbligo
abilità manuale
capacità di rappresentazione spaziale
diligenza sul lavoro
senso della pulizia
consapevolezza delle norme igieniche
Requisiti scolastici
Materia scolastica
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Matematica
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Lingua di scolarizzazione
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Scienze naturali
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Lingue straniere
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Fonte: profilideirequisiti.ch
Prospettive future
Formazioni continue
Formazione di base estesa/ridotta Dopo il tuo tirocinio come bottaio/a AFC potrai continuare la tua formazione. Potrai seguire una formazione di base ridotta come cantiniere/a AFC o come viticoltore/trice AFC. Ciò significa che potrai apprendere queste professioni in un tempo più breve rispetto alla durata abituale della formazione in questione.
Esame di professione (EP) per il conseguimento dell’attestato professionale federale (APF) Purtroppo non vi sono informazioni specifiche relativamente all'esame di professione per la professione di bottaio/a AFC. Ma non scoraggiarti: ci sono sempre altre possibilità di formazione continua e di specializzazione.
Esame professionale superiore (EPS) Anche per l'esame professionale superiore non vi sono informazioni specifiche per la professione di bottaio/a AFC. Ma ricorda che avrai sempre l'opportunità di perfezionarti nella tua professione.
Scuola specializzata superiore (SSS) Dopo il tuo tirocinio potrai proseguire la tua formazione presso una scuola specializzata superiore. Ad esempio, potresti fare una formazione per diventare tecnico/a dipl. SSS tecnica del legno. Si tratta appunto di una formazione specializzata nella tecnica del legno.
Scuola universitaria professionale (SUP) Frequentando una scuola universitaria professionale potrai specializzarti ulteriormente. Ad esempio, potresti seguire un Bachelor of Science in Tecnica del legno oppure un Bachelor of Science in Tecnologia alimentare con specializzazione in Tecnica delle bevande. Ricorda però che ogni scuola universitaria professionale ha condizioni di ammissione diverse. A volte bisogna essere titolari di una maturità professionale o di un diploma SSS. Talvolta si può anche dimostrare la propria idoneità alla formazione fornendo esempi di lavori svolti.
Domande frequenti
Quanto dura il tirocinio come Bottaio/a AFC?
Il tirocinio come bottaio/a AFC dura 3 anni.
Quanto si guadagna come Bottaio/a AFC durante il tirocinio?
Salari di tirocinio raccomandati (possono variare a seconda della regione):
- 1° anno di tirocinio: CHF 600 - 650
- 2° anno di tirocinio: CHF 800 - 850
- 3° anno di tirocinio: CHF 1050 - 1150
Esiste un tirocinio CFP per la professione di Bottaio/a AFC?
No, per bottaio/a non esiste un tirocinio CFP; la professione è offerta come formazione professionale di base AFC.
Cosa si fa come Bottaio/a AFC?
Come bottaio/a AFC realizzi botti e altri contenitori in legno e ne curi la manutenzione.
- Selezionare e tagliare il legno e preparare le doghe (assi delle botti)
- Assemblare, curvare e fissare con cerchi botti, tini e mastelli
- Bruciare/tostare l'interno delle botti e renderle stagne
- Eseguire riparazioni e manutenzione su botti usate (ad es. sostituire i cerchi, eliminare le perdite)
- Trattare le superfici, verificare la qualità e preparare i prodotti per la clientela
Quali requisiti e condizioni devo soddisfare per diventare Bottaio/a AFC?
Per il tirocinio come bottaio/a AFC sono importanti questi requisiti e condizioni:
- Scolastico: scuola dell'obbligo conclusa; buone prestazioni in attività manuali/composizione tecnica, matematica e geometria
- Abilità manuale e piacere nel lavoro con il legno
- Buona capacità di rappresentazione spaziale e comprensione tecnica
- Metodo di lavoro accurato e preciso e attenzione alla qualità
- Resistenza fisica e capacità di lavorare in squadra
Quali percorsi di formazione e perfezionamento posso seguire dopo il tirocinio come Bottaio/a AFC?
Dopo il tirocinio come bottaio/a AFC puoi ad esempio proseguire la formazione così:
- Attestato professionale federale (APF): ad es. capo officina, responsabile di produzione (a seconda dell'offerta/settore)
- Diploma federale: ad es. direttore/direttrice aziendale dipl. nel settore del legno (a seconda della specializzazione)
- Scuola specializzata superiore (SSS): ad es. tecnico/a dipl. SSS in tecnica del legno
- Scuola universitaria professionale (SUP): Bachelor in tecnica del legno (con maturità professionale o tramite passerella)
- Corsi supplementari: gestione delle botti nella viticoltura, trattamento delle superfici, CAD/pianificazione della produzione
Eventi informativi
Stage di orientamento e posti di tirocinio
Trova il tuo stage di orientamento o candidati per un posto di tirocinio:
Posti di tirocinio per cantone
Argovia: 0Appenzello Interno: 0Appenzello Esterno: 0Berna: 0Basilea-Campagna: 0Basilea Città: 0Friburgo: 0Ginevra: 0Glarona: 0Grigioni: 0Giura: 0Principato del Liechtenstein: 0Lucerna: 0Neuchâtel: 0Nidvaldo: 0Obvaldo: 0San Gallo: 0Sciaffusa: 0Soletta: 0Svitto: 0Turgovia: 0Ticino: 0Uri: 0Vaud: 0Vallese: 0Zugo: 0Zurigo: 0
