Durata
3 anni
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Orticoltore/trice AFC
Che cosa si fa in questa professione?
Come orticoltore/trice AFC seminerai e pianterai diversi tipi di ortaggi. Li coltiverai, diserberai e metterai in vaso le piantine. Allenterai il terreno, poterai le piante e le concimerai. Al momento giusto, raccoglierai gli ortaggi 🥦🥕
Grazie al tuo lavoro, fornirai alle persone verdure fresche e sane, che svolgono un ruolo importante in una dieta equilibrata.
Per saperne di più su questa professione
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Attività
Scopri le diverse attività in questa professione.
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Tu semini semi di verdura in vaschette di semina in serra e etichetti le file.
Immagine generata da IA
Condizioni e requisiti per questa formazione
Requisiti da soddisfare
completamento della scuola dell'obbligo
spiccato interesse per l’agricoltura
passione per la natura
passione per il lavoro all’aperto
capacità di lavorare in gruppo
buona comprensione
comprensione delle interrelazioni
interesse per la tecnica
senso di responsabilità
comprensione pratica
forza fisica
Requisiti scolastici
Materia scolastica
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Matematica
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Mostra dettagli
Numeri e calcolo
Geometria
Grandezze e misure
Funzioni
Dati e probabilità
Lingua di scolarizzazione
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Mostra dettagli
Lettura
Comprensione orale
Produzione scritta
Partecipazione a conversazioni
Produzione orale continua
Scienze naturali
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Mostra dettagli
Lettura
Sfruttare informazioni
Classificare, strutturare, modellizzare
Valutare e giudicare
Elaborare e trasporre
Comunicare e scambiare
Lingue straniere
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Mostra dettagli
Comprensione orale
Comprensione scritta
Partecipazione a conversazioni
Produzione orale continua
Produzione scritta
Fonte: profilideirequisiti.ch
Prospettive future
Formazioni continue
Formazione di base estesa/ridotta Dopo la formazione come orticoltore/trice AFC potrai aggiungere una formazione complementare di un anno in una professione agricola. In questo modo amplierai le tue conoscenze e competenze in campo agricolo.
Esame di professione (EP) per il conseguimento dell’attestato professionale federale (APF) Successivamente potrai sostenere un esame di professione. Grazie a questo esame potrai diventare, ad esempio, responsabile di azienda orticola APF o giardiniere/a APF. In questo modo dimostrerai di essere un/a vero/a esperto/a nella tua professione.
Esame professionale superiore (EPS) Se desideri proseguire ancora la tua formazione, potrai sostenere un esame professionale superiore. Questo ti permetterà di diventare maestro/a orticoltore/trice EPS o maestro/a agricoltore/trice EPS. Si tratta di una qualifica molto elevata nel settore agricolo.
Scuola specializzata superiore (SSS) Presso una scuola specializzata superiore potrai ottenere il titolo di agrotecnico/a SSS o commerciante agrario/a SSS. Questa formazione ti permette di acquisire ulteriori conoscenze e competenze in campo agricolo e commerciale.
Scuola universitaria professionale (SUP) Presso una scuola universitaria professionale potrai conseguire un Bachelor of Science in agronomia o in ingegneria ambientale. Ricorda però che le scuole universitarie professionali hanno condizioni di ammissione agli studi diverse. A volte bisogna essere titolari di una maturità professionale o di un diploma SSS. Talvolta si può anche dimostrare la propria idoneità fornendo esempi del lavoro svolto.
Domande frequenti
Quanto dura il tirocinio come Orticoltore/trice AFC?
Il tirocinio come Orticoltore/Orticoltrice AFC dura 3 anni.
Quanto si guadagna come Orticoltore/trice AFC durante il tirocinio?
Salari di tirocinio raccomandati (valori indicativi, variabili a seconda del Cantone/azienda):
- 1° anno di tirocinio: CHF 1200
- 2° anno di tirocinio: CHF 1400
- 3° anno di tirocinio: CHF 1600
Esiste un tirocinio CFP per la professione di Orticoltore/trice AFC?
No, per la professione di Orticoltore/Orticoltrice non esiste un proprio tirocinio CFP; la formazione professionale di base viene offerta come AFC (indirizzo orticoltura nell'ambito di Giardiniere/a AFC).
Cosa si fa come Orticoltore/trice AFC?
Come Orticoltore/Orticoltrice AFC produci ortaggi in pieno campo e in serra e garantisci una buona qualità del raccolto.
- Preparare il terreno, concimarlo e pianificare le colture
- Seminare gli ortaggi, mettere a dimora le giovani piante e curare le colture
- Utilizzare e controllare i sistemi di irrigazione e climatizzazione in serra
- Proteggere le piante: riconoscere parassiti e malattie e attuare misure adeguate
- Raccogliere, selezionare, lavare, conservare e preparare per la vendita
- Utilizzare, pulire e mantenere macchine, apparecchi e impianti
- Documentare i processi di lavoro e rispettare le regole igieniche
Quali requisiti e condizioni devo soddisfare per diventare Orticoltore/trice AFC?
Questi requisiti ti aiutano per il tirocinio come Orticoltore/Orticoltrice AFC:
- Scuola: conclusione della scuola dell'obbligo (livello secondario I)
- Interesse per le piante, la natura, il tempo e il lavoro stagionale
- Capacità fisica di sopportare lo sforzo e piacere per il lavoro pratico (anche all'aperto e di buon mattino)
- Modo di lavorare accurato e pulito (igiene, qualità, sicurezza alimentare)
- Comprensione tecnica per macchine, irrigazione e tecnica di serra
- Affidabilità, capacità di lavorare in gruppo e senso di responsabilità
Quali percorsi di formazione e perfezionamento posso seguire dopo il tirocinio come Orticoltore/trice AFC?
Dopo il tirocinio come Orticoltore/Orticoltrice AFC puoi proseguire la formazione così:
- Attestato professionale federale (APF): ad es. giardiniere/a con APF (indirizzo/specializzazione a seconda dell'offerta)
- Diploma federale: ad es. maestro/a giardiniere/a (diploma federale)
- Scuola specializzata superiore (SSS): ad es. agrotecnico/a dipl. SSS o tecnico/a dipl. SSS giardinaggio (a seconda della scuola/offerta)
- Scuola universitaria professionale (SUP): Bachelor in agronomia o indirizzi di studio affini (con maturità professionale o ammissione adeguata)
Eventi informativi
Stage di orientamento e posti di tirocinio
Trova il tuo stage di orientamento o candidati per un posto di tirocinio:
Posti di tirocinio per cantone
Argovia: 1Appenzello Interno: 0Appenzello Esterno: 0Berna: 2Basilea-Campagna: 0Basilea Città: 0Friburgo: 0Ginevra: 0Glarona: 0Grigioni: 0Giura: 0Principato del Liechtenstein: 0Lucerna: 0Neuchâtel: 1Nidvaldo: 0Obvaldo: 0San Gallo: 1Sciaffusa: 0Soletta: 0Svitto: 1Turgovia: 4Ticino: 0Uri: 0Vaud: 1Vallese: 1Zugo: 0Zurigo: 1
