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Spécialiste en restauration de système CFC
Che cosa si fa in questa professione?
En tant que spécialiste en restauration de système CFC, tu prépares et dresses de délicieux plats. Tu conseilles les clients, tu prends leurs commandes et tu leur présentes l'offre. Tu contrôles également la qualité des produits et veilles à ce que tout soit hygiénique et bien rangé 🍔🍴
Par ton travail, tu veilles à ce que les gens puissent manger délicieusement et se sentent bien dans la restauration.
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Attività
En tant que spécialiste en restauration de système CFC, tu travailles dans des restaurants aux horaires d'ouverture prolongés et tu effectues différentes tâches liées à la nourriture, aux boissons et aux…
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Inizia oraCondizioni e requisiti per questa formazione
Requisiti da soddisfare
Scolarité obligatoire achevée
amour de la nourriture
amour des gens
capacité de coordination
résistance au stress
orientation vers le travail en équipe
sens de l'hygiène
ordonné
bon sens de l'odorat et du goût
Requisiti scolastici
Materia scolastica
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Matematica
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Mostra dettagli
Numeri e calcolo
Geometria
Grandezze e misure
Funzioni
Dati e probabilità
Lingua di scolarizzazione
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Mostra dettagli
Lettura
Comprensione orale
Produzione scritta
Partecipazione a conversazioni
Produzione orale continua
Scienze naturali
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Mostra dettagli
Lettura
Sfruttare informazioni
Classificare, strutturare, modellizzare
Valutare e giudicare
Elaborare e trasporre
Comunicare e scambiare
Lingue straniere
Semplici
Medi
Elevati
Molto elevati
Mostra dettagli
Comprensione orale
Comprensione scritta
Partecipazione a conversazioni
Produzione orale continua
Produzione scritta
Fonte: profilideirequisiti.ch
Prospettive future
Formazioni continue
Formation initiale élargie/réduite En tant que spécialiste en restauration de système CFC, tu peux élargir tes connaissances et tes compétences en suivant différents cours. Ceux-ci sont proposés par les associations professionnelles, les écoles spécialisées et professionnelles et les écoles supérieures.
Examen professionnel (EP) Après ton apprentissage, tu as la possibilité de passer un examen professionnel. Avec un brevet fédéral, tu peux alors devenir par exemple chef/fe d'entreprise en restauration BP ou chef/fe de secteur en restauration BP.
Examen professionnel supérieur (EPS) Tu peux pousser ta carrière encore plus loin en passant un examen professionnel supérieur. Tu pourras ensuite travailler par exemple comme responsable de la restauration collective ou comme entrepreneur(e) de la restauration.
École supérieure (ES) Dans une école supérieure, tu peux suivre une formation continue d'hôtelier/ère-restaurateur/trice ES. Tu y obtiendras un diplôme fédéral.
Haute école spécialisée (HES) Tu pourrais aussi étudier dans une Haute école spécialisée (HES) et obtenir par exemple un Bachelor of Science en technologie alimentaire. Mais attention, les conditions d'admission varient d'une Haute école spécialisée (HES) à l'autre. Parfois, tu as besoin d'une maturité professionnelle ou d'un diplôme ES. Parfois, tu peux aussi poser ta candidature avec des exemples de travail.
Eventi informativi
Stage di orientamento e posti di tirocinio
Trova il tuo stage di orientamento o candidati per un posto di tirocinio:
Posti di tirocinio per cantone
Argovia: 4Appenzello Interno: 0Appenzello Esterno: 0Berna: 7Basilea-Campagna: 1Basilea Città: 4Friburgo: 1Ginevra: 1Glarona: 1Grigioni: 3Giura: 0Principato del Liechtenstein: 0Lucerna: 7Neuchâtel: 1Nidvaldo: 1Obvaldo: 0San Gallo: 12Sciaffusa: 1Soletta: 0Svitto: 2Turgovia: 3Ticino: 1Uri: 1Vaud: 3Vallese: 0Zugo: 4Zurigo: 40
